Bệnh tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở nhiều quốc gia.
Nguyên nhân chính của các cơn đau tim và đột quỵ là do các mạch máu bị tắc nghẽn và lưu thông máu trong cơ thể bị đình trệ.
Căng thẳng, thiếu vận động, và trên hết là chế độ ăn uống không lành mạnh làm tăng nguy cơ đau tim. Nhưng bằng cách thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày một chút, những rủi ro này có thể giảm đáng kể.
Lần này, bài viết giới thiệu các loại thực phẩm và đồ uống được biết đến là hiệu quả trong việc ngăn ngừa tắc nghẽn trong mạch máu.
MỤC LỤC
1. Cá hồi
Cá hồi được coi là một trong những thực phẩm tốt với tim nhất. Là vì nó chứa rất nhiều chất béo (lipid) lành tính.
Điều này ngăn ngừa và làm giảm sự gia tăng của cholesterol và triacylglycerol, một trong những chất béo trung tính, và ngăn ngừa viêm mạch máu.
Các loại cá khác tốt cho cơ thể như cá ngừ, cá trích và cá hồi và cá thu. Sẽ tốt hơn nếu bạn mua cá tự nhiên.
2. Nước cam vắt 100%
Nước cam 100% rất giàu chất chống oxy hóa và góp phần vào quá trình tạo ra các mạch máu khỏe mạnh.
Ngoài ra, như mọi người cũng biết rằng nước cam có tác dụng hạ huyết áp. Nếu bạn uống 2 ly nước cam một ngày, bạn có thể nạp đủ vitamin C, các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể cần thiết cho một ngày.
3. Cà phê
4. Các loại hạt
Như đã biết từ lâu các loại hạt rất giàu lipit lành tính và chứa nhiều axit béo omega-3 và axit béo không bão hòa.
Điều này không chỉ làm giảm mức cholesterol mà còn hỗ trợ chức năng hoạt động của khớp xương và cải thiện trí nhớ.
Đặc biệt, quả óc chó và hạnh nhân rất giàu chất béo tốt cho cơ thể.
5. Quả hồng
6. Nghệ
Củ nghệ rất giàu các hoạt chất khác nhau, và hợp chất polyphenol curcumin.
Nó có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo nội tạng dư thừa và kìm chế viêm tế bào.
Bạn có thể thưởng thức nó không chỉ với đồ ăn cay mà uống trà cũng rất ngon đấy.
7. Trà xanh
Trà xanh nổi tiếng với khả năng tiếp thêm sinh lực cho cơ thể đồng thời giúp cơ thể thư giãn.
Các catechin có trong lá trà sẽ hoạt động. Chất chống oxy hóa này gây cản trở cho sự hấp thụ cholesterol và kích hoạt quá trình trao đổi chất. Một hoặc hai cốc một ngày là đủ để phát huy tối đa các tác dụng này.
8. Dưa hấu
Nếu nói vua của các loại trái cây mùa hè thì đó chính là dưa hấu, nó không chỉ tươi và ngon mà còn có tác dụng mở rộng mạch máu bằng cách thúc đẩy sự hình thành oxit nitric.
9. Ngũ cốc nguyên hạt
Bột ngũ cốc nguyên hạt cũng là một loại thực phẩm ngăn ngừa sự gia tăng nồng độ cholesterol.
Chứa nhiều chất xơ giúp hấp thụ cholesterol, làm cho cholesterol khó ứ đọng trong các mạch máu.
Thực phẩm sử dụng nhiều ngũ cốc nguyên hạt không chỉ cản trở sự tích tụ cholesterol, mà còn phá hủy cholesterol đã tích lũy.
Bạn có thể ăn ăn yến mạch, gạo lức, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt để nạp thêm bột ngũ cốc nguyên hạt vào cơ thể.
10. Phô mai
Phô mai không phải lúc nào cũng được đánh giá tốt trong vấn đề cholesterol, tuy nhiên nếu ăn không quá nhiều thì nó thực sự có tác dụng làm giảm huyết áp và mức cholesterol.
11. Rong biển
Có vô số thành phần tốt cho cơ thể chứa trong rong biển. Giàu khoáng chất, vitamin, protein, chất chống oxy hóa và caroten.
Ăn rong biển hàng ngày giúp bình thường hóa huyết áp, làm giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Những người ăn rong biển hàng ngày được biết là có mức cholesterol thấp tới 15%.
12. Nam Việt Quất (Cranberry)
Quả nam việt quất là kho tàng của chất kali.
Nếu bạn uống nước ép nam việt quất thường xuyên, bạn có thể tăng mức cholesterol lành tính và giảm mức cholesterol ác tính.
Có báo cáo cho rằng nếu bạn uống hai ly nước ép nam việt quất hàng ngày, khả năng đau tim giảm gần 40%.
13. Quế
Quế đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong mạch máu. Chỉ cần 1 muỗng cà phê mỗi ngày, hiệu quả sẽ xuất hiện rõ ràng.
14. Lựu
Lựu rất giàu chất phytochemical, giúp thúc đẩy sự hình thành oxit nitric và giúp hoạt động chức năng tim mạch.
15. Cải bó xôi
Bên cạnh việc tốt cho sự hình thành cơ bắp giống như thủy thủ popeye, cải bó xôi giúp làm sạch các mạch máu và thậm chí làm giảm huyết áp.
Trong cải bó xôi rất giàu kali và axit folic. Cả hai chất dinh dưỡng này đều làm giảm nguy cơ đau tim và giúp tăng trưởng tế bào cơ.
16. Dầu oliu
Người Ý và Hy Lạp từ lâu đã biết đến bí mật của việc sống lâu: dầu ô liu chất lượng cao.
Dầu ô liu ép nóng cung cấp cho cơ thể chất béo tốt và giảm mức cholesterol. Điều này làm giảm nguy cơ đau tim tới 41%.
17. Bông cải xanh
Loại rau xanh này rất giàu vitamin K và ngăn ngừa sự lắng đọng canxi trong mạch máu.
Nó cũng có hiệu quả trong việc bình thường hóa huyết áp và mức cholesterol.
Bạn hãy thử thêm bông cải xanh giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn bằng cách ăn sống hoặc ăn nhẹ.
18. Bơ
Có thể mọi người đều biết rằng bơ rất tốt cho cơ thể.
Lipid chứa trong bơ đóng vai trò thiết yếu trong các mạch máu khỏe mạnh, duy trì sự cân bằng giữa cholesterol lành tính và ác tính trong cơ thể.
Thực phẩm tốt cho sức khỏe này có thể làm món salad, ăn chung với bánh mì, hoặc chỉ cần ắc muối và tiêu là có thể ăn ngon được rồi.
19. Măng tây
Măng tây là một trợ thủ đắc lực cho những người muốn giảm mức cholesterol.
Thành phần măng tây ngăn ngừa các mạch máu bị tắc nghẽn và viêm.
Thực phẩm tốt cho tim mạch này nấu món gì cũng ngon, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe thì còn gì bằng.
