Kể từ khi ra mắt vào năm 1886, Coca-Cola là loại nước uống được yêu thích trên khắp thế giới.
Đáng ngạc nhiên ở châu Âu, coca là một loại đồ uống được bác sĩ khuyên dùng vì nó làm giảm chứng khó tiêu, đau đầu và các triệu chứng ban đầu của cảm lạnh.
Nó không chỉ là một thức uống giải khát có ga. Lần này bài viết sẽ giới thiệu các công thức món tráng miệng và công thức món ăn không ngờ đã sử dụng nhiều Coca.
MỤC LỤC
1. Thạch coca
Nguyên liệu chuẩn bị
- Coca cola: 300ml
- Nước ép cherry: 200ml
- Lá gelatin: 8 miếng
Cách làm
- Trộn coca và nước ép cherry, sau đó cho vào lò vi sóng trong 2 phút trong . Thêm lá gelatin đã hòa tan trong nước vào hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn được phủ màng bọc và để lạnh trong 4 giờ.
- Cuối cùng, lấy khay đựng thạch ra khỏi tủ lạnh, bóc màng bọc ra và cắt theo kích cỡ tùy thích của bạn.
Thịt heo hun khói ướp coca chiên giòn
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt heo hun khói lát dày: 250g
- Coca cola: 300ml
Cách làm
- Cho thịt heo hun khói vào đồ đựng, rưới coca và ướp trong khoảng 2 giờ.
- Sau đó, sau đó chỉ cần áp chảo là xong.
Đá xay coca cherry
Nguyên liệu chuẩn bị
- Cherry đông lạnh: 340g
- Nước ép cherry: 100ml
- Nước cốt chanh: nửa trái
- Nước đường: 60ml
- Coca cola: 120ml
Cách làm
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, khuấy đều và làm cho chúng nhuyễn. Sau đó, cho nó vào đồ đựng để vào tủ đông qua đêm. Ngày hôm sau bạn đã có món tráng miệng ngon sau bữa ăn.
Bánh nướng coca
Nguyên liệu chuẩn bị (6 cái)
Vỏ bánh
- Bột mỳ: 70g
- Bột ca cao nguyên chất: 40g
- Phô mai kem: 40g
- Đường: 60g
- Trừng: 1 quả
- Dầu thực vật: 30ml
- Sữa: 30ml
- Bột soda: 1/2 muỗng nhỏ
- Coca cola: 100 ml
Trang trí
- Kem bơ: lượng thích hợp
- Nước sốt socola: lượng thích hợp
- Cherry: 6 quả
Cách làm
1. Trộn tất cả nguyên liệu làm vỏ bánh, trộn đều bằng máy trộn tay. Đổ bột vào khay làm bánh. Nướng trong khoảng 20 phút bằng lò nướng 160°C (chế độ lưu thông).
Sau 20 phút bạn lấy bánh ra, có thể cho thêm topping tùy thích kem bơ, sốt socola hay cherry.
5. BBQ thịt ba chỉ hầm coca cola
Nguyên liệu chuẩn bị
- Coca cola: 1L
- Tỏi: 3 lát
- Cây hương thảo: 4 cây
- Thịt ba chỉ: 800g
- Sốt BBQ
Cách làm
- Cho coca, tỏi, hương thảo vào nồi đun sôi. Cho thịt ba chỉ vào và đậy nắp nồi lại. Nhỏ lửa khi thấy thịt bắt đầu sôi và nổi bọt.
- Sau khi thịt trở nên mềm, cho nhiều sốt BBQ lên miếng thịt và nướng đều.
Nhiều người không thích đồ uống có ga, nhưng vẫn có thể thưởng vị coca với các món tráng miệng và các món ăn làm từ coca cola.
